美ら花のこだわり

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こだわりその1

こだわりその1

麺

生麺特有のつるりとコシのある味わいは、これまでの沖縄そばにはない新しい食感!!

美ら花の自家製麺の特徴

  • 当店独自のブレンド小麦を使用
  • ミネラルたっぷりの沖縄の塩を使用

食べやすくて喉ごしの良い、自家製の細麺を作りあげました。

美ら花の自家製麺の特徴
美ら花の自家製麺の特徴
美ら花の自家製麺の特徴

こだわりその2

こだわりその3

野菜

大地の恵みたっぷり!
安心安全にこだわった沖縄県産のフレッシュな野菜たち。

安心安全。フレッシュな野菜たち

  • 沖縄県産の新鮮野菜を使用

沖縄のハーブの一種であるヨモギをはじめ大地の恵みたっぷりの野菜たちが
沖縄そばと多彩な料理の味を、より一層引き立たせてくれます。

安心安全。フレッシュな野菜たち
安心安全。フレッシュな野菜たち
安心安全。フレッシュな野菜たち